Torta Stella Cometa

La torta Stella Cometa è un’alternativa originale ai classici dolci natalizi. Ideali per il pranzo di Natale, la torta Stella Cometa può essere personalizzata con decorazioni in pasta di zucchero o scritte.

INFORMAZIONI Torta Stella Cometa
Base: Pan di Spagna chiaro.
Farcitura: crema chantilly.
Decorazione: panna, decori di gelatina e zucchero, bollino Ottocento di cioccolato fondente, zucchero a velo, cioccolato fondente, panettone classico (montagnetta verde).
Dimensione: 8 porzioni.
Scritta: scegli una delle opzioni proposte o scrivi nel box “note”, presente nel carrello, la tua scritta personalizzata.

Tutte le creme prodotte da Pasticceria Ottocento sono fresche e pastorizzate.

INGREDIENTI E ALLERGENI Torta Stella Cometa
Ingredienti pan di Spagna chiaro: amido di frumento, farina di frumento, emulsionanti (E471, E472b, E472e, E477, E482), zucchero semolato, maltodestrine, latte scremato, agenti lievitanti, difosfati, carbonati di sodio, sorbitoli, amido modificato, aroma (contiene latte), coloranti caroteni, acqua, uova intere.
Ingredienti bagna: acqua, zucchero, aroma alla vaniglia.
Ingredienti crema chantilly: latte intero, zucchero semolato, tuorlo d’uovo e albume, amido di riso, panna.
Ingredienti decorazione: panna [colorante giallo (E102)], cioccolato fondente [zucchero, grassi vegetali frazionati e totalmente idrogenati palmisto, cacao magro in polvere 23%, emulsionante E322 e E492, aromi], decori di gelatina e zucchero [zucchero (64%), sciroppo di glucosio, acqua, amido di mais, amido di patate, gelificante (E440), correttori di acidità (E300, E330), gelatina alimentare, spirulina, cartamo, coloranti (E141, E150d, E153, E 160c, E163), addensante (E412), può contenere tracce di cereali contenenti glutine, frutta a guscio, latte, uova], crema al cacao usata per la scritta [oli e grassi vegetali (colza, palma), cacao magro in polvere (30%), zucchero, nocciole (2.5%), siero di latte in polvere (2%), lattosio (2%), lecitine (soia), aroma].
Ingredienti panettone [montagnetta verde]: farina di grano tenero tipo 0, uva sultanina (uva, olio vegetale), burro, tuorlo d’uovo, zucchero, cubetti d’arancia candita (scorzone d’arancia, sciroppo glucosio-fruttosio, saccarosio), latte (reidratato), fruttosio, cubetti di cedro candito (scorzone di cedro, sciroppo glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato), lievito madre naturale (frumento), emulsionante mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, aromi, lievito, coloranti [E943a,E943B,E944]. Il prodotto può contenere tracce di senape, soia e frutta a guscio.
Allergeni: gli ingredienti indicati in grassetto possono provocare reazioni nelle persone allergiche o intolleranti. Può inoltre contenere tracce di senape, soia, lattosio e frutta a guscio.

INFO CONSEGNE E SPEDIZIONI
Consegna a domicilio: Milano e provincia.

Immagine a scopo illustrativo.