Torta Croccante
Descrizione
Sorprendi la tua famiglia con un delizioso cestino croccante foderato al cioccolato, farcito con crema chantilly e guarnito con frutta fresca.
INFORMAZIONI Torta Croccante
Base: croccante foderato di cioccolato fondente
Farcitura: crema chantilly
Decorazione: frutta fresca, bollino Ottocento di cioccolato fondente
Costo: 35€/Kg
Tutte le creme prodotte da Pasticceria Ottocento sono fresche e pastorizzate.
La Torta Croccante è venduta a peso. Scegli come effettuare l’ordine.
Compila il nostro “form ordini”
Chiamaci direttamente in pasticceria allo 02.9040 0000.
Invia una email a info@pasticceriaottocento.it
INGREDIENTI E ALLERGENI
Ingredienti croccante: sciroppo di glucosio, acqua, granella di nocciola, zucchero semolato, grassi vegetali frazionati e totalmente idrogenati (palmisto), cacao magro in polvere (23%), emulsionante (E322, E492), aromi.
Ingredienti farcitura e decorazione: latte, zucchero semolato, tuorlo d’uovo e albume, amido di riso, panna, frutta fresca, cioccolato fondente (zucchero, grassi vegetali frazionati e totalmente idrogenati palmisto, cacao magro in polvere 23%, emulsionante E322 e E492, aromi).
Ingredienti tableau: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, siero di latte in polvere, lecitina di soia, aroma naturale vaniglia), zucchero fondente, burro di cacao, sciroppo di glucosio, fecola di patata, amidi modificati (E1414).
Allergeni: gli ingredienti indicati in grassetto possono provocare reazioni nelle persone allergiche o intolleranti. Può inoltre contenere tracce di soia, lattosio, senape, lupini e frutta a guscio.
Immagine a scopo illustrativo.
