Croccante marron glacé

INFORMAZIONI Croccante marron glacé
Base: croccante foderato di cioccolato fondente.
Farcitura: crema chantilly e marron glacé.

Tutte le creme prodotte da Pasticceria Ottocento sono fresche e pastorizzate.

INGREDIENTI E ALLERGENI Croccante marron glacé
Ingredienti croccante: sciroppo di glucosio, acqua, granella di nocciola, zucchero semolato, grassi vegetali frazionati e totalmente idrogenati (palmisto), cacao magro in polvere (23%), emulsionante (E322, E492), aromi.
Ingredienti farcitura e decorazione: crema chantilly (latte, zucchero semolato, tuorlo d’uovo e albume, amido di riso, panna), marroni, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio.
Allergeni: gli ingredienti indicati in grassetto possono provocare reazioni nelle persone allergiche o intolleranti. Può inoltre contenere tracce di soia, lattosio, senape, lupini e frutta a guscio.

Immagine a scopo illustrativo.