Torta Cuore Moderna Fragole

37,00

Descrizione

INFORMAZIONI Torta Cuore Moderna alle fragole
Base: Pan di Spagna chiaro.

Farcitura: crema chantilly e fragole.
Decorazione: glassa a specchio alla fragola, fragole fresche, panna, cioccolato (bollino Ottocento).
Scritta: personalizza la tua torta con una scritta, ti basterà inserirla nel box “note” presente nel carrello.
Formato unico: 6 porzioni.

Tutte le creme prodotte da Pasticceria Ottocento sono fresche e pastorizzate.


INGREDIENTI E ALLERGENI Torta Cuore Moderna alle fragole
Ingredienti pan di spagna chiaro: amido di frumento, farina di frumento, emulsionanti (E471, E472b, E472e, E477, E482), maltodestrine, latte scremato in polvere, agenti lievitanti, difosfati, carbonati di sodio, sorbitoli, amido modificato, aroma (contiene latte), coloranti caroteni, acqua, uova intere.
Ingredienti bagna: acqua, zucchero, aroma alla vaniglia.
Ingredienti farcitura e decorazione: latte in polvere, zucchero semolato, tuorlo d’uovo e albume, amido di riso, panna, fragole fresche, cioccolato.
Ingredienti glassa: sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acqua, purea di fragole (3 %), pectina (E440), carragenina (E407), acido citrico (E330), sodio citrato (E331), cloruro di calcio (E509), coloranti (E120 – E160a – E150a), aroma, potassio sorbato (E202). Può contenere latte.
Allergeni: gli ingredienti indicati in grassetto possono provocare reazioni nelle persone allergiche o intolleranti. Può inoltre contenere tracce di soia, lattosio, senape, lupini e frutta a guscio.


Per torte superiori alle 6 porzioni, scegli come effettuare l’ordine.
Compila il nostro “form ordini”
Chiamaci direttamente in pasticceria allo 02.9040 0000
Invia una email a info@pasticceriaottocento.it

Immagine a scopo illustrativo