Meringata Granellata Cioccolato

INFORMAZIONI Meringata Granellata con chantilly al cioccolato
Base: base meringa.
Farcitura: crema chantilly e crema chantilly al cioccolato.
Decorazione: granella di meringa, panna, bollino Ottocento di cioccolato fondente.
Scritta: scegli una delle opzioni proposte o scrivi nel box “note”, presente nel carrello, la tua scritta personalizzata.

Tutte le creme prodotte da Pasticceria Ottocento sono fresche e pastorizzate.

INGREDIENTI E ALLERGENI Meringata Granellata con chantilly al cioccolato
Ingredienti: base meringa e granella di meringa (albume, zucchero a velo, zucchero semolato), crema chantilly (latte, zucchero semolato, tuorlo d’uovo e albume, amido di riso, panna), crema chantilly al cioccolato [latte, panna, zucchero semolato, tuorlo d’uovo e albume, amido di riso, oli e grassi vegetali (colza, palma), cacao magro in polvere (30%), nocciole (2.5%), siero di latte in polvere (2%), lattosio (2%), lecitine (soia), aroma], panna montata, cioccolato fondente [zucchero, grassi vegetali frazionati e totalmente idrogenati palmisto, cacao magro in polvere 23%, emulsionante (E322 e E492), aromi]
Ingredienti tableau: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, siero di latte in polvere, lecitina di soia, aroma naturale vaniglia), zucchero fondente, burro di cacao, sciroppo di glucosio, fecola di patata, amidi modificati (E1414).
Allergeni: gli ingredienti indicati in grassetto possono provocare reazioni nelle persone allergiche o intolleranti. Può contenere tracce di soia, nocciola, e altra frutta a guscio.

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