Cuvée Prestige Ca’ del Bosco

Nome completo: Franciacorta Extra Brut DOCG Cuvée Prestige Edizione 43 Ca’ del Bosco
Provenienza: Lombardia
Cantina: Ca’ del Bosco
Temperatura di servizio: 10-12 °C
Gradazione: 12,5 %
Formato: 75 cl

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Alla vista si presenta color giallo paglierino, lucente. Il perlage è fine e persistente. All’olfatto mostra sentori delicati di fiori bianchi e frutta a polpa gialla con un bel sentore di pasticceria e un lieve rimando erbaceo. Gusto piacevole, pulito e vivace, si distende armonicamente su una trama minerale spiccata e note di frutta esotica.

ABBINAMENTI
Ideale per antipasti a base di pesce o verdura, a secondi piatti di pesce. Delizioso con carpacci di pesce e sushi o anche come aperitivo.