Colomba classica

Ogni anno, nel periodo di Pasqua, la nostra pasticceria si dedica alla creazione artigianale di questo dolce tanto amato in Italia. Arancia candita, mandorle dal sapore avvolgente, granella di zucchero e tanta passione. Ecco svelati gli ingredienti che rendono l’impasto della nostra Colomba Classica soffice e delicato al palato.

COLOMBA CLASSICA
Prodotto da forno a lievitazione naturale

Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0, burro, tuorlo d’uovo, zucchero semolato, cubetti d’arancia candita (scorzone d’arancia, sciroppo glucosio-fruttosio, saccarosio), pasta d’arancio, miele, latte intero in polvere, fruttosio, lievito madre naturale (frumento), emulsionante mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, aromi. Il prodotto può contenere tracce di senape, soia e frutta a guscio. Ghiaccia: zucchero, mandorle, farina di riso, amido di mais, albume d’uovo disidratato, grasso vegetale, sciroppo di glucosio disidratato, aromi.
Informazioni nutrizionali per 100 gr di prodotto: energia: 1598 kJ (381 kcal); carboidrati 53 gr di cui zuccheri 29 gr; grassi 37 gr di cui saturi 7,9 gr; proteine 6,5 gr; sale 0,36 gr.

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

PEZZATURE SOPRA A 1KG
Se desideri una pezzatura superiore a 1kg e non è al momento disponibile nel nostro shop online, chiamaci direttamente in pasticceria allo 02.9040 0000

Immagine a scopo illustrativo.