Tramezzini

INFORMAZIONI Tramezzini
Base: pan carrè e maionese.
Farcitura: salumi assortiti (prosciutto cotto, salame Milano, arrosto di tacchino, speck, prosciutto di Parma D.O.P stagionatura minima 16 mesi) o salmone.
Ordine minimo: 10 pezzi.

INGREDIENTI E ALLERGENI Tramezzini
Ingredienti base: pan carrè (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, latte pastorizzato 3,8%, olio di oliva 2%, sale, lievito, farina di malto da frumento, farina di soia), maionese (olio di semi di girasole, acqua, uova pastorizzate, succo di limone, aceto di vino, zucchero, sale, amido modificata, aromi, sorbato di potassio, gomma di guar, acido citrico, antiossidante E 385).
Ingredienti farcitura con salumi: prosciutto cotto (coscia di suino 70%, acqua, sciroppo di glucosio, destrosio, amido di patata, sale, aromi, spezie, gelificante, addensante, ascorbato di sodio, nitrito di sodio), salame Milano (carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, spezie, aromi, conservante E250, antiossidante E301), arrosto di tacchino (petto di tacchino 75%, acqua, amido di patata, destrosio, aromi, sale, gelificante carragenina, correttori di acidità acetato di sodio, citrato di sodio, antiossidante ascorbato di sodio, conservante nitrito di sodio), speck (carne di suino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali, antiossidante ascorbato di sodio, nitrito di sodio, nitrato di potassio), prosciutto di Parma D.O.P stagionatura minima 16 mesi (carne di suino, sale).
Ingredienti farcitura con salmone: salmone, sale, affumicato con legno di faggio. Può contenere tracce di molluschi e crostacei.
Allergeni: gli ingredienti indicati in grassetto possono provocare reazioni nelle persone allergiche o intolleranti. Può inoltre contenere tracce di soia, uova, senape e lattosio.

Immagine a scopo illustrativo.