Crostata Confettura Fragole

INFORMAZIONI Crostata con confettura di fragole

Base: pasta frolla.

Farcitura: confettura di fragole.

Decorazione: pasta frolla.
Formato unico: 6 porzioni.
Scritta: scegli una delle opzioni proposte o scrivi nel box “note”, presente nel carrello, la tua scritta personalizzata.

INGREDIENTI E ALLERGENI Crostata con confettura di fragole
Ingredienti frolla: burro, zucchero semolato, tuorlo d’uovo e albume, farina di grano tenero di tipo 00, fecola di patate, agenti lievitanti (E450i – E500ii), amido, vanillina, limone, sale.
Ingredienti farcitura e decorazione: sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di fragole 35%. zucchero, gelificante (E4401 – E401), correttore di acidità (E330), succo di carota nera concentrato, conservante (E202), aromi, cioccolato fondente (zucchero, grassi vegetali frazionati e totalmente idrogenati palmisto, cacao magro in polvere 23%, emulsionante E322 e E492, aromi).
Ingredienti tableau: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, siero di latte in polvere, lecitina di soia, aroma naturale vaniglia), zucchero fondente, burro di cacao, sciroppo di glucosio, fecola di patata, amidi modificati (E1414).
Allergeni: gli ingredienti indicati in grassetto possono provocare reazioni nelle persone allergiche o intolleranti. Può contenere inoltre tracce di soia, lattosio e frutta a guscio.

Per torte superiori alle 6 porzioni, scegli come effettuare l’ordine.
Compila il nostro “form ordini”
Chiamaci direttamente in pasticceria allo 02.9040 0000
Invia una email a info@pasticceriaottocento.it

Immagine a scopo illustrativo.